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viernes, 7 de octubre de 2011

un pequeño cuento














había una  vez...... 
un niño llamado santiago
tenia tres años eh iba al jardin, entonces todos los dias  su mama lo ayudaba a cambiarce para ir al jardin..

santi se daba un baño.
luego se ponía las medias
y los zapatos.
luego el pantalón
y por ultimo el camisolin
preparaban la bolsita  cuidadosa mente viendo que no faltara nada: mantel,  servilleta, cuaderno y listoo
entonces muy conteto y perfumado santy  salia en camino al jardin   muy  contento para ver a la seño patry

y colorin colorado este cuento se 
terminado.
fin






jueves, 1 de septiembre de 2011

lemon pie





mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
8 porciones

Ingredientes

Para la masa de tarta

- 100 g. manteca
- 90 g. de azúcar
- 2 y ¼ tazas de harina
- 2 cucharadas para postre de polvo para hornear
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- Molde para tarta desmontable de 28 cm. de diámetro

Para el relleno

- 1 taza de jugo de limón
- Ralladura de la cáscara de 2 limones (solo la parte amarilla)
- 2 cucharadas colmadas de fécula de maíz (maicena)
- 2 tazas de agua
- 150 g. de azúcar
- 1 huevo
- 4 yemas
- 100 g. de manteca

Para el merengue

- 250 gramos de azúcar.
- 100 centímetros cúbicos de agua.
- 3 claras de huevo.
Elaboración

La masa

- Procesar todos los ingredientes de la masa hasta mezclarlos bien.
- Envolver la masa en una bolsa plástica y colocar en heladera ½ hora.
- Extender la pasta con palote sobre papel manteca grueso hasta ½ cm. de espesor.
- Enmantecar el molde y colocarlo boca abajo sobre la masa. Darlo vuelta con la masa adentro tapizar la base y los lados con la masa y retirar con cuidado el papel.
- Como la masa es muy blanda, acomodar con la mano las posibles roturas y presionar bien contra los bordes.
- Pinchar la superficie con un tenedor y hornear la masa a 180/200º por 15′.

El relleno

- Colocar en una cacerola todos los ingredientes menos la manteca, habiendo disuelto previamente la fécula de maíz (maicena) en el agua fría.
- Cocinar a fuego mediano hasta punto hervor revolviendo siempre con batidor de alambre.
- Retirar y agregar la manteca de a poco en trozos y revolver.
- Dejar entibiar.
  merengue:
- Batir las claras a punto de nieve firme.
- Simultáneamente, preparar un almíbar a punto bolita (si se toma un poco de almíbar con los dedos mojados en agua fría, su consistencia permite formar una bolita).
- Agregar el almíbar lentamente a las claras batidas mientras se revuelve con un batidor hasta que las dos preparaciones queden bien mezcladas.
- Disponer el merengue sobre la tarta y llevar al horno para dorar. 

domingo, 28 de agosto de 2011

ositos cariñosos




hola amigas les dejo los patrones espero les sirva. les cuento que me lo paso mi amiga laura y las fotitos del osito terminado fue hecho por ella ya que el crochet es  su especialidad. un beso  para tod@s 

Cabeza
1: 8pb en un anillo mágico (8)
2: 8aum (16)
3: *1pb, 1aum* rep todo alrededor (24)
4: 1pb, 1aum, *2pb, 1aum* rep 7veces, 1pb (32)
5: *1aum, 3pb* rep todo alrededor (40)
6: *1aum, 19pb* rep 2veces (42)
7: 4pb, 1aum, 20pb, 1aum, 16pb (44) 
8: *1aum, 21pb* rep 2veces (46)
9: 11pb, 1aum, 22pb, 1aum, 11pb (48)
10: *1aum, 23pb* rep 2veces (50)
11: 9pb, 1aum, 24pb, 1aum, 15pb (52)
12 y 13: 1pb en cada pb (52)
14: 21pb, 2pe, 5pb, 2pe, 22pb (52)
15: 12pb, *1aum, 3pb* rep 2veces, 1aum, 2pe, 5pb,
2pe, *1aum, 3pb* rep 2veces, 1aum, 13pb (58)  
16: *15pb, 1aum, 4pb, 1aum* rep 2veces, 16pb (62)
17 - 21: 1pb en cada pb (62)
22: 15pb, *1dim, 1pb* rep 4veces, 8pb, *1dim, 1pb* rep 4veces, 15pb (54)    
23: 41pb, *1dim, 1pb* rep 2veces, 7pb (52)
24: *1dim, 3pb* rep todo alrededor (41)
25: 1pb, *1dim, 2pb* rep todo alrededor (31)
No cortar el hilo seguimos con el Cuerpo:
1: *1aum, 4pb* rep 5veces, 6pb (36)
2: *8pb, 1aum* rep todo alrededor (40)
3: 4pb, 1aum, * 9pb, 1aum* rep 3veces, 5pb (44)
4: *1aum, 10pb* rep todo alrededor (48)
5: 6pb, 1aum, *11pb, 1aum* rep 3veces, 5pb (52)
6: *12pb, 1aum* rep todo alrededor (56)
7: 4pb, 1aum, *13pb, 1aum* rep 3veces, 9pb (60)
8 - 19: 1pb en cada pb (60) 3
20: *1dim, 8pb* rep todo alrededor (54)
21: 4pb, 1dim, *7pb, 1dim* rep 5veces, 3pb (48)
22: *1dim, 6pb* rep todo alrededor (42)
23: 3pb, 1dim, *5pb, 1dim* rep 5veces, 2pb (36)
24: *1dim, 4pb* rep todo  alrededor  (30)
25: 2pb, 1dim, *3pb, 1dim* rep 5veces, 1pb (24)
26: *1dim, 2pb* rep todo  alrededor (18)
27: *1dim, 1pb* rep todo alrededor (12)
28: 6dim (6)
Rellenar.

Morro:
En blanco
1: 8pb en un anillo mágico (8)
2: 8aum (16)
3: *1pb, 1aum* rep todo alrededor (24)
4: *1aum, 5pb* rep todo alrededor (28)
5: 1pb en cada pb (28)
6: 1pe, 21pb, 1pe, dejar 5punto sin hacer.
Dejar hilo suficiente para coser el morro a la cabeza

Orejas(x2):
En blanco, trabajar por filas, hacer una cadeneta de 2pc
1: 3pb en el segundo pc
2: 1pc, 3aum (6)
3: 1pc, *1aum, 1pb* rep toda la fila (9)
En el color del oso, por la hebra de atrás
4: 1aum, *1pb, 1aum* rep toda la fila
Coser a la cabeza
Barriga:
En blanco
1: 8pb en un anillo mágico (8)
2: 8aum (16)
3: *1pb, 1aum* rep todo alrededor (24)
4: 1pb, 1aum, * 2pb, 1aum* rep 7veces, 1pb (32)
5: *1aum, 3pb* rep todo alrededor (40)
6: *1aum, 4pb* rep todo alrededor (48)
7: *5pb, 1aum* rep todo alrededor (56)
8: *6pb, 1aum* rep todo alrededor (64)
9: 1pb en cada pb (64), 1pe para acabar.
Coser a la barriga

Brazos(x2):
1: 8pb en un anillo mágico (8)
2: 8aum (16)
3: 1pb en cada pb, 5pc (para el pulgar), 1pb en el último pb (17)
4: 1pb en cada pb y en los pc (22)
5: 1pb en cada pb (22)
6: 16pb, 3dim (19)
7: 1dim, 6pb, 1dim, 9pb (17)
8 – 17: 1pb en cada pb (17)
Coser la apertura del pulgar, rellenar y coser al cuerpo.
Piernas (x2):
1: 7pb en un  anillo mágico (7)
2: 7aum (14)
3: *1pb, 1aum* rep todo alrededor (21)
4: 1pb, 1aum, * 2pb, 1aum* rep 6veces, 1pb (28)
5: *1aum, 3pb* rep todo alrededor (35)
6 – 11: 1pb en cada pb (35)
12: 10dim, 15pb (25)
13 - 20: 1pb en cada pb (25)
Trabajar ahora por filas
1: 8pb, 1pe, dejar 16 puntos sin trabajar (9)
2: 1pc, saltar el pe, 12pb, 1pe (13)
Trabajar ahora por vueltas
1: 1pc, saltar el pe, 24pb, 1pe (25)   
Rellenar y coser al cuerpo
Cola:
Hacer una cadeneta de 10 pc + 1pe para crear un circulo
1 - 5: 1pb en cada pb (10)
6: 5dim (5)
Rellenar ligeramente y coser al cuerpo
Huella del pie(x2):
En un color mas oscuro que el del oso y con hilo mas fino. Trabajar por filas
Hacer una cadeneta de 4pc
1: 3pb (3)
2: 1pc, 1aum, 1pb, 1aum (5)
3 - 5: 1pc, 1aum, 1pb en cada pb, 1aum en el último pb
(11 en la fila 5)
6 – 8: 1pc, 1pb en cada pb (11)
9: 1pc, 5pb, dejar 6puntos sin trabajar (5)
10: 1pc, saltar el primer punto, 1pb, 1dim, dejar sin hacer
los 2 últimos puntos (2)  
11: 1pc, saltar el primer punto, 1pb.
Repetir las filas 9 a 11 en los puntos que se han dejado
sin trabajar en la fila 9.
Hacer 1pb todo alrededor de la pieza para crear un borde. Coser al pie.
Corazón(x2):
En rojo, y en el color de la huella para la nariz.
Trabajar por filas. Hacer una cadeneta de 4pc
1: 3pb (3)
2: 1pc, 1aum, 1pb, 1aum (5)
3: 1pc, 1aum, 3pb, 1aum (7)
4-6: 1pc, 1pb en cada pb (7)
7: 1pc, 3pb, dejar 4 puntos sin hacer (3)
8: 1pc, saltar el primer pb, 2pb (2)
Repetir filas 7 y 8 en los puntos que dejado sin hacer en
la fila 7.
Hacer un pb todo alrededor de la pieza para crear un
borde. Coser al cuerpo al lado de la cola. 5

Acabados:
• Rellenar y unir todas la partes.
• Cortar unas pocas hebras y coserlas a la cabeza para crear pelo.
• Crear la boca con una cadeneta de aproximadamente 20pc.
• Cortar los ojos en fieltro y pegárselos o coserlos a la cara. 

• Cortar los ojos en fieltro y pegárselos o cosérselos a la cara.